・チリーペッパー 特に気温の高い夏場や細菌が繁殖しやすくなる梅雨時などは、1日ももたないこともあるんですよ。 好みでコンソメをプラスしたり、ウインナーをプラスしたりするのもおすすめです。, ???????????????????????????????? グラタンやドリア、カレーパンといったカレーの残りの定番メニューはもちろん、「こんなアレンジもできたの?」とちょっと意外なものまで集めてみました。 大阪から広まったと言われている「スパイスカレー」。今回は、スパイスカレーの作り方とアレンジレシピをご紹介します。ひと口食べるごとにクセになる。スパイスの複雑な香りが立ったカレーを、お家でぜひご堪能ください。 最近では、曜日を忘れないように毎週金曜日にカレーを食べる「金曜日カレー」というものも人気があります。 ですので、じゃがいものみを取り出すか、形が残らないように潰すことがおすすめです。, カレーの残りを冷凍保存するのではなく、できるだけ早く食べきりたい!というのであれば、カレーの残りを使ったリメイクレシピをチェックしてみてはいかがでしょうか! レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみ … カレーに入っている野菜はフォークなどでよくつぶし、スライスチーズは半分に折っておきましょう。 ナツメグには身体を暖めてくれる作用による快眠効果も期待されています。 それほど日本の食卓に欠かせないカレーですが、つい作りすぎてしまう方もいるのでは? 【4】【3】の上に残りカレーをかけ、窪ませたところに温泉卵をのせ、周囲にチーズを散らします。 【5】オーブントースターで表面に焦げ目がつく程度まで焼きます。 気になる作り方は、カレーにコンソメスープを加え、みずみずしくなったらお米とチーズを加えるだけです。 大人も子供も大好きですから、これからたくさん取り入れていきたいですよね。 ただの食パンやナンにカレーをかけチーズをのせ、オーブントースターで焼いてもいいですし、ロールパンやホットドッグの切れ目にカレーを挟んで食べるのもおすすめです。 耐熱皿にカレーを入れてチーズをかけオーブンで焼くだけ! <スパイス一つでなんでもカリー子>現役大学生が教える魔法のスパイスカレー・韓国風にアレンジ!トッポギと牛肉とニラ 日本テレビ【ヒルナンデス!】|JCCテレビすべて スパイス料理研究家・印度カリー子が芸能人の冷蔵庫食材を使って即興カレー作りに ?【笑顔になるごはん】(@akicocoakicoco2)がシェアした投稿, ???????????????????????????????? 残りのカレーとじゃがいもを使って作るのですが、外はかりっと、中はホクホクしていてとっても美味しいですよ! そのために、スパイスから作るカレーをご紹介します! ・コリアンダー クミン、コリアンダー、ターメリック、カイエンペッパー、ガラムマサラ ・カルダモン 食パンとカレーをホットサンドメーカーに挟んで焼くのも人気があります。 シナモンといえば、スイーツに使われるイメージが強いですが、カレーに入れても美味しいんですよ! カレーチャーハンと同じように、カレーを中華にしてしまうなんて驚きですよね。 春巻きの皮の中心にスライスチーズをのせ、カレーをのせて包み、フライパンを中火で熱したら表裏を約2分ずつ焼くだけです。 ちょっとした時間で、毎日がオシャレになるアプリ。. お好みでシナモンやナツメグをプラスするのもいいでしょう。 ⑤鶏肉に火が通ったら、塩、砂糖で味を調え、生クリーム、バター10gを加えて煮立ちさせましょう。 薄い板状のパスタのラザニアをカレーと交互に使うのも人気ですし、グラタンは何を入れるかによって変わってくるので、毎回新鮮さを感じることができるでしょう。, カレーライスではなく、カレーリゾットにリメイクするのもおすすめですよ! この効果を知れば、女性はもっとカレーのことが好きになるのではないでしょうか。, カレーに必ずといっていいほど入っているスパイスと言えば「ターメリック」です。 ぐっすり眠ることも疲労回復に繋がりますし、ストレス解消にもいいでしょう。, カレーに辛みをつけるチリペッパーや唐辛子にも嬉しい効果があります。 カレーは存在感が強く、それだけで完成形の料理ですが、実はいろんな料理で取り入れることができるんです。 そこから、電子レンジで加熱するか、鍋に移して加熱するようにしましょう。 焼き餃子もいいですが、揚げ餃子にしてまた違った食感を楽しむのもいいでしょう。, 残りのカレーを使って、ブリトーにアレンジ! からりと揚がったコロッケの中から、とろーりとカレーが出てくるので、食が進みます。 疲労が溜まっていると、顔が疲れて見えるだけでなく、クマやくすみの原因にもなりますから、疲労回復やリラックスしていきたいですね。 ①鶏肉をひと口大に切ってボウルに入れ、クミン、コリアンダー を小さじ1、ヨーグルトを加えて手でもみ込み、ラップをかけて冷蔵庫で40分ほど置きます。 どうしても野菜や水をたっぷり入れてしまう方は、使う鍋を小さめのものにすることがおすすめです。 スパイスの量は自分で味を見ながら調節してみてくださいね。, カレーの残りを使ったアレンジレシピをご紹介させていただきました。どれも簡単なのに美味しいリメイク料理ばかりですので、また真似したくなること間違いなしです。食べ過ぎは注意ですが、カレーには美容効果もありますのでスパイスから作るカレーに挑戦してみてはいかがでしょうか!, ˗ˏˋ ????ℝ???????????? 月に何回も食べる方も多いのではないでしょうか。 保存用袋に入れ、できるだけ短時間で急速冷凍できるように、アルミパットの上に平らになるように置いて保存することがおすすめですよ。 とろとろのカレーであれば、茹でたうどんまたはそばに温めたカレーをかければ完成です。 それほど、カレーの残りを使うことにはメリットがあるようですね。 フタを取り、強火で20秒焼いたら、弱火に戻して裏返してさらに3分焼けば完成です。 本当に残りのカレーをかけるだけでいいので、とっても簡単です。 ■スパイスから作るカレーの作り方 意外にも優しい豆腐の味とカレーがよく合い、とっても美味しいんです。 シナモンには、血管の収縮を促してむくみを取る効果が期待されています。 このようなカレー残りのお悩みはどう解決をすればいいのでしょうか。 焼きうどんならではの、豚肉やキャベツをプラスしてもいいですし、お皿に盛り付けたら、かつお節や刻みネギを散らすといいですよ。, うどんやそば、ラーメンの他に、麺類のアレンジレシピを探しているなら、カレーの残りを使ってカレーパスタにしてみてはいかがでしょうか。 カレーとパンを使ったアレンジレシピは、無限大とも言えるほど豊富にあります。 簡単にできる「おうちカレー生活」の方法をカレー研究家・スパイシー丸山さんが伝授。いつものカレーやレトルトカレーにスパイスをちょい足ししたり盛りつけをアレンジしたりするだけで、お店で食べるようなカレー体験ができちゃいます。 整腸作用とデトックス効果によって、腸内環境の悪化による肌トラブルを防止することが期待できそうです。 子供も大人も大好きなカレーは、簡単に作れるメニューとして家でも定番になっていますよね。しかし作りすぎて、残ってしまったことはありませんか?毎食同じだと飽きてしまいますが、カレーの残りを使えばアレンジレシピが広がりますよ! 血流が良くなることは、血の巡りが良くなり、むくみ予防や冷え改善、代謝アップが期待できるでしょう。 ・クミン これでもう「昨日と同じ……」なんて言わせないようにしちゃいましょう!, ご飯系がいい方におすすめのカレー残りアレンジは、カレードリアです。 ■スパイスからの手作りカレーで用意する6つのスパイス スパイスで血流アップ、カレーだれの作り方と2種のアレンジレシピ。 体を温め、代謝をよくするアイテムも豊富です。 シナモンや黒こしょうも入っているものは血流をよくし、毛細血管を強くしてくれま … この効果によって、食用ではなくアロマとして利用しているところもあるほど、重宝されているようです。 カレーライスとは違った美味しさを楽しめます。 コショウなどのスパイスを加えることで、味変も! いつもなら2,3日はカレー続きでしたが、今回カレーチャーハンにアレンジしたことで飽きることもあり … カレーの常温での賞味期限は1日程度です。 その他にも、シナモンには美肌効果や若返り効果、口臭予防といった女性にとって嬉しい美容効果がたくさんあります。 ˎˊ˗‬(@pipi.kapi_cook)がシェアした投稿 - 2018年 9月月30日午前6時58分PDT, 今回ご紹介するのは、多くの料理上手さんが取り入れているカレーの残りのアレンジレシピです。 食研カレー1kgとか3kgとかを、 「家族いるから大丈夫っしょ!」とか「1回500gで2回で終了!」なんて思って買ってしまった人の中には 「めっちゃ余ってしまった・・・」と悩んでいる人も多いと思います。 美容はもちろん、ダイエットを意識したい女性にもぴったりなスパイスと言えそうです。, αyαtomo 熊本移住生活(@cloud_papa)がシェアした投稿 - 2019年 6月月3日午前4時20分PDT, カレーによる美容効果を得るなら、スパイスを自分で入れた手作りカレーがおすすめです。 フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、豚ひき肉を炒めて色が変わったらカレーを加え、固形スープの素と味噌をお湯でといたものを加えましょう。 カレーのアレンジレシピはご家庭で楽しめることはもちろん、ホームパーティーを行うときのパーティーメニューとして活躍してくれるレシピもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。, ??????????????????????????? 人気のカレーの残りで作るリメイクレシピを25選ご紹介しています。余ったカレーを使った、さまざまな洋風アレンジや和風アレンジをぜひ参考になさってください。さらに、余ったキーマカレーで作るレシピもあわせてご紹介しています。ぜひカレーの翌日に、一度試してみるといいでしょう。 簡単でおいしいカレーは、実は「美容食」とも言われているんです。 日本では、家庭の数だけオリジナルのカレーが存在していますね。 カレールーを使って作るという人が多いと思いますが、スーパーのカレールー売り場を見てみてください。 いろいろなスパイスが売っていませんか? このスパイスをカレールーに追加して、本格派カレーを作ってみましょう。 好みでチーズを加えれば、食べたときにチーズがのびて面白いですし、味も少し変わってきますので、ぜひ試してみてください。, 子供もパクパク食べてくれるアレンジレシピで人気なのが、カレー餃子です。 そこに豆腐を加え、水溶き片栗粉でトロミがついたら完成です。, どろっとしたカレーの残りがあるなら、春巻きを作ることもおすすめですよ! nhkあさイチで話題になった『市販のルーで作る本格スパイスカレーの作り方』をご紹介します。 クミンシード、にんにく、生姜を使って先にフレイバーオイルを作ることで本格的な味を出すことができる … カレーに細切りたけのこと、みじん切りにしたゆで卵を加えて混ぜたら、春巻きの皮にのせて巻き、油でカラッと揚げるだけです。 ˎˊ˗‬(@pipi.kapi_cook)がシェアした投稿, ??????????????????????????? 食研カレーの残りをアレンジする方法. ちょっとしたことで不調になりがちな腸内環境を整えることが期待でき、不要なものを排出するサポートをしてくれます。 カレーを作るとき、スパイスから作ったことはありますか?カレーはルーからも作ることができるのですが、香り高いスパイスを使用して、こだわったカレーを作ってみるというのはいかがでしょうか?今回の記事では、カレーのスパイスの種類や効能などについて紹介していきます。 さらっと飲めて、温まる一品になりますので、食欲のない朝食として用意したり、ヘルシーに済ませたい夕飯として活躍してくれますよ。, カレーの残りを使ったアレンジレシピでここ最近特に人気なものがあります。 いつものチャーハンに、カレーのスパイシーな香りがプラスされたようで食が進みます。 しかしドロッとしていて汁気がない場合は、水で割っためんつゆ、もしくは豆乳などをプラスするといいですよ。 塩・コショウをした鶏もも肉に、カレーとプレーンヨーグルト、そしてガラムマサラを加えて混ぜ合わせます。 ?【笑顔になるごはん】(@akicocoakicoco2)がシェアした投稿 - 2019年 9月月20日午後5時09分PDT, カレーのアレンジレシピやリメイク方法が分かると、「カレーを作り置きしたくなる!」という方が多くいるようです。 おからならヘルシーなのにかさ増しにも役立ってくれます。, いくこ、びんにゃ、またはインコング???? カレーのおいしさはそのままに、他の料理にすることができるので、あまり味付けをせずに何品も作ることができます。 それが、焼きカレーうどんです。 不要なものを排出できれば、気持ち的にも毎日すっきりしますよね。, カレーに加えることによって、お野菜の甘みを引き出してくれるといった効果や、香りが高くなり風味が良くなるといった効果が期待できるナツメグにも嬉しい美容効果があります。 そこにはカレーで使われるさまざまな食材が関係しているようですよ! 忙しい毎日の中で、ごはんを作る時間はなるべく削減したいですよね。今回は、栄養たっぷりで美容効果も得られるコンソメスープの簡単アレンジレシピをご紹介します。基本のコンソメスープにひと手間加えるだけで違う料理に変身します!ぜひ作ってみてください♪ 少な目の量にするのは面倒、冷凍保存するのも面倒という方にもおすすめで、いろいろなカレー料理を楽しむことができます。 解凍する際は、前日から冷蔵庫に移すなどして自然に解凍するといいですよ。 (@ntaki730)がシェアした投稿, いくこ、びんにゃ、またはインコング???? 市販のカレールーを使う場合、ひと箱つかうのではなく、その半分のカレールーを使うようにすれば、量を少なくすることができますよ。 (写真提供:印度カリー子) たった3種類のスパイスで、憧れの「スパイスカレー」が自宅で作れる 今年も暑い日が続いたせいで、なんだか食欲も失せ気味じゃありませんか? そんなとき、スパイシーな香りが食欲をそそるカレーなら、ちょっぴり食べる気力も湧きそうなもの。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、だし汁とうどんを加え、水分が少なくなるまで炒めます。 いろいろ具材を加えるので、混ぜていくことでカレーも餃子の皮で包みやすくなります。 そこでここからは、意外と知らないカレーによって期待できる美容効果についてご紹介します。 それは、カレー麻婆豆腐! あとは小葱を入れたら、塩・コショウで味を調えれば完成です。 リゾットは作り方が難しいイメージがありますが、カレーならあっという間に作ることができます。 カレーは作っていくうちに、ベストな量を見つけることができるでしょう。, カレーを作りすぎてしまったのであれば、残りは冷凍保存をするという方法もありますよ! こちらのアレンジレシピも、お店で出てきそうな一品に変えることができます。 カレーを多めに作ってしまったときは、リメイクして別のお料理として楽しみましょう。人気のアレンジレシピを盛りだくさんでご紹介します。定番のカレーうどんから人気ドリアまで、見事に変身しますよ。むしろ2日目がメインになってしまうかも! (@vin.nya.1104)がシェアした投稿 - 2020年 4月月3日午後9時06分PDT, カレーの残りを使ったアレンジレシピでは、スープカレーも人気があります。 (@vin.nya.1104)がシェアした投稿. 日本人にとって馴染み深いカレーは、おいしいだけでなく女性にとって嬉しい美容効果もあることをご存知でしたか? アレンジが分かれば、もっとカレーが好きになること間違いなしです。 子供も大人も大好きなカレーは、簡単に作れるメニューとして家でも定番になっていますよね。しかし作りすぎて、残ってしまったことはありませんか?毎食同じだと飽きてしまいますが、カレーの残りを使えばアレンジレシピが広がりますよ!, リコリス(@ricorice1124)がシェアした投稿 - 2020年 4月月13日午後4時06分PDT, みんな大好きなカレーは、簡単に作れるのでお母さんにとっても嬉しい料理の一つ。 隠し味には大人向けと子供向けがある。 しかし、ぶっちゃけると隠し味はなくてもいい。 入れ過ぎるとカレーが台無しになるし、 カレー風味の無国籍料理になりかねない。 慣れないうちはバター・ケチャップ、 中濃ソースあたりが無難。 カレーの残りをアレンジすることで、どのようなメリットが得られるのでしょうか。, 元々料理ができているカレーを使うので、アレンジする場合も簡単に作ることができます。 唐辛子のような辛い食べ物には発汗作用があります。 レトルトカレーのおすすめをご紹介。今回は、毎日レトルトカレーを食べるほどカレーを愛するカレー・スパイス料理研究家の一条もんこさんが、おすすめのレトルトカレーをレコメンド。レトルトカレーにおすすめのちょい足しメニューやアレンジレシピもお届けします。 そのときにおすすめなのが、タンドリーチキンです。 このクルクミンという成分には、肌の細胞の老化に影響を及ぼす物質の働きを抑制する効果があると言われているんですよ! とっても簡単なのに、チーズをのせるだけでまた違った味を楽しむことができます。 作り方は、カレーとひき肉、みじん切りのキャベツ、溶けるチーズを混ぜ合わせたら、餃子の皮で包んで焼くだけです。 残ったカレーをリメイクしたり、レトルトカレーをアレンジしたり、カレー好きなら試してみたいレシピを集めました。カレー粉を使っただけの「カレー風味」ではなくて、しっかりカレー味☆ アレンジレシピを極めたら、カレーの作り過ぎも怖くありませんよ! お子様のお昼にもいいですね。, カレーの残りをアレンジして、その日の夕飯のおかずを作るなら、カレーコロッケにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。 お店のメニューのようなおしゃれ料理ができます。, カレーの残りアレンジレシピといえば、カレーグラタンも定番ですよね。 王道の簡単バターチキンカレーの出来上がりです。 ④ステップ②の果肉と汁を加え、火を強めてかき混ぜながら炒め、少しとろみが出てきたら鶏肉を入れて弱火にして煮込みます。 なんだかんだ余ってしまいがちなカレー。でもずっと同じカレーライスでは飽きが来てしまいますよね。残ったカレーを上手にアレンジして、全く別物に変えちゃいましょ。今回は残ったカレーを使ったアレンジレシピをご紹介。最後の最後まで存分に楽しみましょ。 ②トマトの缶詰は、果肉を粗みじんに切り、汁は残しておきましょう。 レトルトカレーを簡単に美味しくするアレンジ方法や、ちょい足しリメイク料理で人気のレシピを大公開します。簡単アレンジから本格リメイクまで、一度は試したいレシピが満載です。簡単にできるアレンジばかりなので、これを読めば今夜のメニューはレトルトカレーで決まりです! (@ntaki730)がシェアした投稿 - 2020年 3月月31日午後11時35分PDT, カレーを使ったレシピで定番なものといえば、カレーパンも挙げられるのではないでしょうか。 しばらく漬け込んだら、オーブンで焼けば完成です。, 임보라(boralim)(@3.48kg)がシェアした投稿 - 2018年 5月月8日午後8時28分PDT, カレーはそのままでもおいしいですが、アレンジすることでもっとおいしい料理に変身させることができます。 2021年1月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「グレイビー&本格スパイスカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。現役東大院生でありながら、スパイス料理研究家の印度カリー子さんが考案した本格スパイシーカレーに、北斗晶さんも大絶賛! 日本の国民食とも呼べる、カレー。手軽に市販のルーでも作れますが、「ちょっと本格的にスパイスから作ってみたい」と思う人もいるでしょう。そこで今回は、カレーのスパイスをピックアップ!スパイスの基本知識や手に入る場所、スパイスを使ってカレーを作る方法も紹介します。 このターメリックには、クルクミンという成分が含まれています。 この時期に積極的に摂りたいスパイスですね。, カレーでシナモンが使われている場合は、血行促進効果を期待することができます。 一日で食べきれるくらいにすれば、カレーの残りに悩まされることもないですし、気持ち的にもすっきりしますよね。 もはや日本の国民食のカレー。月に何度かは作るという方も多いのではないでしょうか。最近では、スパイスカレーがブームとなっていて、お店もたくさんできています。スパイスカレーはプロの手によるものも美味しいですが、お家でも作ることができるんですよ。 夕飯のおかずにすることはもちろん、お弁当に入れてもいいですし、おつまみにするのもいいですね。 作り方は、バターを熱したフライパンで冷やご飯を炒め、前日のカレー入れて全体に混ぜるように炒めます。 女性の大敵である紫外線の一部を跳ね返し、吸収しにくくする効果もあるそうなので、美白効果やシミ・そばかすの予防にも期待できる最高のスパイスです。 カレーをいったん加熱して十分に冷ましてから冷凍保存をするのが基本です。 ・オールスパイス 中身をくりぬいたトマトに、ご飯とカレー、そしてチーズをのせて、オーブントースターで加熱してみてください。 保存期間の目安は約1ヵ月になるので、かなり持たせることができますよね。 アレンジ方法を知れば、カレーがたくさん残ってしまったときも安心して対応できますし、家族から「カレーに飽きた……」なんてことを言われなくて済むかもしれませんよ。, ˗ˏˋ ????ℝ???????????? それは、疲労回復やリラックス効果です。 このコリアンダーには、鎮静作用、整腸作用、デトックス効果などがあると言われているんです。 スパイスの効いたカレー、あなたはお好きですか?カルディの「手作りインドカレーキット」を使うと、イチからの手作りはなかなか難しいインドカレーが、自宅で簡単に作れるんです!お手頃価格なのに本格カレーが楽しめるなんて、とても気になる! スパイスをしっかり効かせた本格的なチキンカレー♪ ... 残り物でアレンジカレー. カレーに使うスパイスは?? スパイスカレーやアレンジカレーに必須なスパイスは決まっているみたいです! これをいれたら絶対においしい! 〇 スパイスカレー必須 5つのスパイス. 深みが増したカレーの残りをリメイクした料理は、とっても最高ですよ。, kayo(@kayopoo)がシェアした投稿 - 2018年 8月月23日午後6時49分PDT, ここからは、カレーの残りを使ったおすすめのアレンジレシピをいくつかご紹介していきますね。 そうなると今度はカレーを冷蔵保存するようになるかと思いますが、冷蔵保存の場合2日~3日程度しか持ちません。 仕事や家事で忙しい方からすると、簡単に美味しい料理に変身できるのは嬉しいですよね。, カレーの残りをアレンジするということは、元からカレーの味がしっかりついているということ! 薄く切ったじゃがいもなどを敷くのもおすすめですよ。 水分が少なくなってきたらカレーを加えてサッと炒め合わせ、しょうゆで味を調えれば完成です。 凍らせるのが面倒なのであれば、カレーの残りにおからを混ぜ合わせて形を作りやすくしてから、小麦粉・卵・パン粉をまぶして揚げることもおすすめです。 カレーを使うことで、誰でも食べやすい料理にすることができますよ。 ちょっとの工夫でレシピが増えるので、毎日料理をする方は必見ですよ。 残ったカレーに、だし汁もしくは牛乳でのばしてスープにするだけ! カレーの残りで簡単に作れますし、朝食にもぴったりですね。, カレーの残りを使ったアレンジレシピとして、カレーうどんも人気がありますよね。 ■カレーを冷凍保存する方法 食品添加物が含まれているカレールーは、市販で手軽に購入することができ、作り方も簡単ですが、美容やダイエットにはあまり良くないといわれているので、極力避けることがおすすめです。 ???????????????????? クリーミーなパスタにしたいのであれば、生クリームを多めに入れてみるのもおすすめですよ。 おしゃれなお皿に盛り付け、パセリを仕上げに少しかければ、おうちカフェのようなランチタイムを楽しめそうですね。, カレーを中華風にアレンジするなら、カレーチャーハンで決まり! カレー粉にスパイスを加え、野菜をたっぷり使ってヘルシーなカレーを作りたいところですが、どのように作ればいいか分からないという方もいますよね。 カレーをコロッケにするのは難しそうに見えますが、あらかじめ製氷皿に入れて凍らせたカレーをコロッケの中心に入れれば、とっても簡単に作ることができますよ。 冷蔵保存している間に飽きてしまうこともありますよね。 面倒なイメージがある春巻きもあっという間にできます。 ただ、このメニューは、いつものカレーライスにチーズをのせれば同じになってしまう……というのであれば、トマトカップチーズドリアがおすすめ! なんだかんだ余ってしまいがちなカレー。でもずっと同じカレーライスでは飽きが来てしまいますよね。残ったカレーを上手にアレンジして、全く別物に変えちゃいましょ。今回は残ったカレーを使ったアレンジレシピをご紹介。最後の最後まで存分に楽しみましょ。, みんな大好き、カレーライス!作るのも難しくなく簡単にできちゃうので、夜ご飯にカレーを食べる人は多いはず。でもカレーってあまりがちですよね。, 余ったカレーを、ずっと同じカレーライスで食べ続けるのは飽きちゃう…。今回は残ったカレーのアレンジレシピを幅広くご紹介します。最後の最後まで、いろんな楽しみ方をしてみて。※アレルギーがある方は注意して食材をお選びください。, チキンを加えた基本のスパイスカレーです。様々な具材と合うので、ビーフやポーク、野菜カレーにアレンジしてみてもいいかも。トマト缶の水分や加えた水など、加えるたびにしっかり水分を飛ばすよう心がけて。, 材 料(2人分)玉ねぎ 1個★おろし生姜 大さじ2分の1★おろしにんにく 大さじ2分の1★トマト缶 1カップ★プレーンヨーグルト 4分の1カップサラダ油 大さじ1と2分の1クミンシード 小さじ1▪️ターメリック 小さじ4分の1▪️チリパウダー 小さじ4分の1▪️コリアンダー 小さじ2▪️クミンパウダー 小さじ1▪️塩 大さじ2分の1ガラムマサラ 小さじ2分の1, 残ったカレーをカレーうどんにしちゃうアレンジは、定番ですが外さない美味しさ!ボリュームもあり、さっと簡単に作れてしまうのでおすすめです。カレーを食べた翌日のお昼ご飯にしたいですね。, 材 料(1人分)カレーお玉 2杯うどん 一玉めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3水 100ccきざみねぎ 適量, バターライスで作る焼きカレードリアで、まるでレストランで食べているかのような味わいに。アルミホイルをしてオーブンで焼く時、卵がお好みの焼き加減になったらアルミホイルを外してくださいね。バターライスは混ぜるだけなので、簡単に作れちゃいますよ。, 材 料(2人分)温かいごはん 茶碗2杯分バター 小さじ1/2ハーブソルト 小さじ1/2カレー(残りのカレー・レトルト可) 200gピザ用チーズ 50g卵 1個, ピクニックやお弁当として持っていきたくなっちゃう焼きカレーパンです。揚げずに焼いて作れてヘルシーなので、女性にとってはありがたいですね。二次発酵は気温に合わせて調節するのがポイントのよう。, 材 料(6個人分)強力粉 200g塩 3g砂糖 10g無塩バター 15g卵 1個牛乳(卵+牛乳) 140mlドライイースト 3.5g★残りカレー 300~400gくらい★牛乳 適量★パン粉 大さじ2★サラダ油 大さじ2, ウインナーとピーマンを切り、フライパンで焼くだけの時短&簡単なレシピ。ピーマンが苦手な方は切った後水にさらし、しっかりめに焼くといいそう。大人から子供まで楽しめるメニューです。, 材 料(1人分)残りカレーお玉 2杯冷やご飯 1膳分ピーマン 1個ウィンナー 1本冷凍コーンスプーン 2杯塩コショウ 少々オリーブオイル 小さじ1, 牛乳をプラスして、まろやかなカレースープにリメイクしてみて。ポカポカ体を温められ、朝ごはんにぴったりかも。濃厚に仕上げたい方は、牛乳をプラスするのがおすすめだそう。, 材 料(2人分)カレーの残り おタマ1杯牛乳 おタマ2杯水 おタマ1杯コンソメ 小さじ2分の1パセリ 少々, 食パンがゴロゴロと入ってボリューム満点、ミルキーなスープグラタン。濃厚な味わいに仕上げたい場合は、牛乳をプラスするのがおすすめみたい。またコンソメでお好みの味の濃さに調節するといいとのこと。, 材 料(1人分)カレーの残り お玉1杯牛乳 お玉2杯水 お玉1杯食パン(8枚切り) 2分の1枚シュレッドチーズ(北海道産) 大さじ3〜4コンソメ顆粒 小さじ2分の1パセリ 少々, サクサク感がたまらない、カレーミートパイはいかが?ひき肉とカレーを炒めた後に、ガラムマサラを混ぜると美味しさがUPするとか。手掴みでガブっと豪快に食べちゃいましょ!, 材 料(1人分)残り物のカレー 約お玉1杯冷凍パイシート 2枚合い挽き肉 100g新玉ねぎ(みじん切り) 1/2個卵黄 1個塩 少々こしょう 少々, カレーと中華の異色の組み合わせが美味しさを引き立てる、カレー麻婆豆腐。中華なのにカレー味もあり、一味違った麻婆豆腐を楽しめそうですね。鶏ガラスープの素や甜麺醤で塩加減を調節するのがコツのよう。, 材 料(2~3人分)ごま油 大さじ1●にんにくのすりおろし 小さじ1/2●しょうがのすりおろし 小さじ1/2●甜麺醤 大さじ1●みじん切りした長ネギ 1本分◎カレー 300g◎鶏がらスープの素 小さじ1◎水 200ml水切りした木綿豆腐(又は絹ごし豆腐) 300g水溶き片栗粉水、片栗粉 各大さじ1と小さじ1小口切りした小葱 適宜ラー油 適宜, 黄身と絡めて食べると美味しさがグンと増す、ドライカレーパスタです。パスタ屋さんで食べたドライカレーパスタを再現してみたそう。あなたもお店の味を、お家で再現してみてはいかが?, 材 料(1人分)パスタ 100gひき肉 75gカレー(晩御飯の残りorレトルトでもOK お玉1.5杯分卵の黄身 1個, カレーをライスボールにアレンジして、食べやすくしてみて。コロンとした丸いフォルムが可愛く、お弁当にも入れやすいかも。チーズが入っているので、とろ〜りとろけてくれそう。, 材 料(2~3人分)ごはん 二~三膳分(カレールウに見合う分)残りカレーのルウ お玉4杯程度スライスチーズ 2枚塩コショウ 少々卵(衣用) 1個小麦粉(衣用) 適量パン粉(衣用) 適量揚げ油 適量, 華やかな見た目でテンションが盛り上がっちゃう、パプリカカップの焼きカレー。キーマ風カレーとバターライスをパプリカに詰めて、香ばしく焼き上げたそう。パプリカの肉厚さで焼く時間が変わるそうなので、焼き加減をみながらうまく調節してくださいね。, 材 料(4人分)パプリカ(カラーピーマン) 大2個ご飯 茶碗1杯位(2分の1合分)バター 3gパセリみじん切り 小匙2分の1キーマ、ドライカレー等のカレー(残り可) 2分の1カップ位ピザ用等のとろけるチーズ 適宜, 残ったカレーも、ずっとカレーとして食べ続けるのではなくアレンジして飽きずに食べきりたいですよね。カレーパンやドリア、グラタンなど様々な形に生まれ変わらせちゃいましょ。, 電車の中でもサクサク快適。かわいい!欲しい!がどんどんみつかる。 春巻きではなく、本当のブリトーで使う生地にするのも◎。, 子供のおやつとしても人気のアレンジレシピが、カレーガレットです。 こんにちは、仮想スパイスカレー教室講師のたかじー(@taka_g_gzm)です。 暑くなってくると酸っぱい辛いカレーが人気です。 ポークビンダルーなんかがメジャーですよね。 今回はチキンカレーにレモンを入れてアレンジしたレシピです。 キーマカレーパスタは、ほとんど手間をかけずに作れるレシピですが、こんな風に カレーを手抜きでリメイクしたい 場合には、レトルトカレーを使ったアレンジ方法もおすすめ。 真似しやすい時短アイデアが豊富です↓ 手抜きなのに美味しい! 切ったら直ぐに残りカレーと混ぜ合わせます。 【2】耐熱容器にサラダ油(分量外)を薄く塗り、【1】を入れます。 【3】【2】の上にチーズとパン粉を散らします。 好きな大きさに切れば、ちょっとしたパーティーメニューにもなりますよ。, 特別な日も、カレーの残りを使って特別感のあるメニューにアレンジしちゃいましょう! トマトではなく、パプリカなどにするのもgood。 このとき、マカロニを入れたり、切り餅を入れたりするアレンジレシピが人気です。 皆さんが取り入れている方法を見ていきましょう。, 毎回残ってしまうカレーは、最初から少な目に作る!という方がいます。 毎回さまざまなスパイスについて1種類ずつ印度カリー子さんに掘り下げてレクチャーしてもらうこの企画。第1回目となる今回は、スパイスカレーのメイン的存在ともいえる「クミン」について解説してもら … 女性の間では、牛乳ではなく豆乳を使うことも人気です。 ■カレーを冷凍保存するときの注意点 つまり、肌の老化の原因になるシワなどの老化現象に予防が期待できるそうです。 この作用によってデトックス効果を期待することができますよ。 二日目のカレーはとっても美味しいですが、何日も同じメニューが続いてしまうと飽きてきてしまいますよね。 ③フライパンにバター30gを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら火を止め、おろしにんにく、おろししょうが、6種類のスパイスたちをなじませ、弱火で炒めます。 ご飯にカレーをかけて溶けるチーズをたっぷりのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱するだけ! また、老化防止やダイエット効果も期待されています。 はじめに こんにちは。スパイスコーディネーター・料理研究家の吉田由季子です。スパイスだけで作るカレーは格別ですが、市販のカレールーやレトルトカレー、お家カレーも美味しくしたいですよね。今回は、お家カレーを簡単に本格カレーに近づけるスパイスをご紹介します。 スパイシーチキンカレー. 自分で作る際は、ぜひシナモンをプラスしてみてください。, 甘く爽やかで、ほのかにスパイシーなコリアンダーも、カレーに欠かせないスパイスの一つ。 カレーライスには飽きたけど、うどんやそばならつるっと食べれるという方も多いのではないでしょうか。 カレーうどんやカレーそばがあるなら、カレーラーメンもアリです!, カレーと相性のいいうどんは、カレーうどんの他にもおすすめのアレンジレシピがあります。 ブリトーは、小麦粉で作られたトルティーヤに具材を乗せて巻いたメキシコ料理です。 食パンでカレーフォンデュ. 「残ったカレーを活用したアレンジレシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中から つくれぽ100以上のものを23個厳選 しました。. また、カレーは時間を置くことで味に深みが増すと言われていますよね。 カレーに野菜が残っていないようであれば、ひよこ豆をプラスして食べごたえのあるスープカレーにするのもいいでしょう。 他の料理を一から作るのではなく、一歩進んだ状態から他のものを作れますので、レシピ次第でかなり時短になるんです。 カレーを冷凍保存するとき、じゃがいもは冷凍に不向きだと言われています。 辛い物を食べれば感じる方も多いかと思いますが、汗をかくことはありませんか? ? まずは、この6つのスパイスを揃えることが基本になります。 とろとろのカレーをフライパンで温めながら、そこに茹でたパスタを入れてカレーと絡めれば完成です。 ジャガイモを細切りにし、カレーと混ぜ合わせたら、薄くオリーブオイルを塗った弱火のフライパンに広げ、平らにならしたらフタをして7~8分焼きましょう。 ???????????????????? ・ターメリック カレーの残りでもしっかり味がついているので、おやつ感覚で食べてしまう方もいるようですよ。